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1、蛋炒饭作的好吃，可以先把鸡蛋打散，米饭是隔夜的最好。

2、锅爇加油，下入打好得鸡蛋炒散成出，加入葱花煸一下。

3、再把蛋液加在米饭内拌匀，下入锅内翻炒，炒到米饭在锅里蹦。

4、就炒好了，一碗香喷喷的炒米饭就做好了，尽情享受美味。

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