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1、花式调酒最早起源于美国的“Friday”，80年代开始盛行于欧美各国。

2、在传统的调酒过程中加入一些音乐、舞蹈、杂技等光幻陆离的特技，无疑为喝酒本身这件事增色不少。

3、花式调酒给酒文化注入了时尚元素，让酒吧的气氛骤然灼灼生辉起来。

4、做一个调酒师首先是需要激情的，调酒界盛传的一句话如是说：好的调酒师既会调酒又会“调情”；一个合格的调酒师一定要具备充分的专业知识，无论是感官还是口感都要合理的搭配。

5、最后是性格，作为调酒师要性格开朗，善于沟通。

6、根据调查愿意做调酒工作的人有三种：第一种是为了兴趣学调酒。

7、这些人往往带着梦想而来，全心投入，乐在其中；第二种是为了谋职；第三种是为了经营酒吧而学调酒的酒吧老板。

8、要想进入调酒师行列，至少需要专业学习几个月以上，还要经过大概半年的实践才可以出师。

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