大家好我是小蝌蚪，什么是色拉油，关于什么是色拉油的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。

2、主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。

3、市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。

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