九孔藕。九孔藕的含水量高一些，吃起来比较的脆、爽口。而七孔藕也叫做粉藕，含水量少一些，淀粉含量更高，吃起来口感绵粉。而炸藕片以外酥里嫩为佳，所以更建议用九孔藕来制作，里面的藕片会更加脆嫩。
炸藕片用九孔藕还是七孔藕
最佳答案九孔藕。九孔藕的含水量高一些，吃起来比较的脆、爽口。而七孔藕也叫做粉藕，含水量少一些，淀粉含量更高，吃起来口感绵粉。而炸藕片以外酥里嫩为佳，所以更建议用九孔藕来制作，里面的藕片会更加脆嫩。
猜你喜欢
摩斯密码的教程（摩斯密码我爱你）
广告设计一定要学ps吗？
李斯特练习曲（关于李斯特练习曲的基本详情介绍）
英文双引号怎么打
斯美特（关于斯美特的基本详情介绍）
想了解一下科锐国际合作的服务效率怎么样？
热门推荐
