粗盐融雪好，因为粗盐资源丰富，价格也比较低廉，在市面上很常见，融雪效果也非常好，所以大多都采用粗盐融雪。盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子与酸根离子结合的化合物，如硫酸钙、氯化铜、醋酸钠，一般来说盐是复分解反应的生成物，如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水，也有其他的反应可生成盐，例如置换反应等。盐分为单盐和合盐，单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐，合盐分为复盐和络盐。通常在标准状况下，不可溶的盐会是固态，但也有例外，例如熔盐及离子液体。